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家常菜洋葱炒胡萝卜

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家常菜洋葱炒胡萝卜
绝味下饭馆 2018-02-08

家常菜洋葱炒胡萝卜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜洋葱炒胡萝卜做法图解1)

1.胡萝卜,去皮,洗净。

步骤二
家常菜洋葱炒胡萝卜做法图解2)

2.洋葱,洗净。

步骤三
家常菜洋葱炒胡萝卜做法图解3)

3.胡萝卜,切薄片。

步骤四
家常菜洋葱炒胡萝卜做法图解4)

4.洋葱,切块。

步骤五
家常菜洋葱炒胡萝卜做法图解5)

5.葱姜,切丝。

步骤六
家常菜洋葱炒胡萝卜做法图解6)

6.热油锅,放入葱姜,爆香。

步骤七
家常菜洋葱炒胡萝卜做法图解7)

7.加入胡萝卜,大火煸炒。

步骤八
家常菜洋葱炒胡萝卜做法图解8)

8.随后加入洋葱,煸炒。

步骤九
家常菜洋葱炒胡萝卜做法图解9)

9.加入盐。

步骤十
家常菜洋葱炒胡萝卜做法图解10)

10.加入鸡精。

步骤十一
家常菜洋葱炒胡萝卜做法图解11)

11.翻炒均匀,即可。

因为洋葱辛辣,所以切的时候容易辣眼睛,要在水池子边上,边冲着水边切。洋葱炒久了容易出汤,所以要大火爆炒。

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