餐中尤物
2018-03-19
1.分离蛋白，蛋黄
2.把20克 糖 50克 油 50克 奶 加入蛋黄
3.面粉过筛加入蛋黄里面
4.准备好50克的糖 打发蛋白 分三次加入糖，打发蛋白
5.二次加入糖
6.三次加入糖
7.打发好的蛋白
8.用电动打蛋器，用搅拌一些蛋黄里的面粉 主要是怕一会打蛋黄糊的时候，面粉乱飞
9.用打蛋器打一会，但蛋黄糊就搅拌均匀了
10.加入三分之一的蛋白，搅拌均匀
11.搅拌好的蛋糕糊，倒入模具
12.入烤箱 温度 130度 45分钟
根据自家的烤箱温度和时间烘烤。
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