1.准备好所有食材!
2.黄油软化加入糖粉拌匀!
3.筛入低筋面粉!
4.筛入抹茶粉!
5.低筋面粉和抹茶搅拌均匀
6.用裱花嘴在烤箱上挤曲奇!
7.预热烤箱170度,烤盘放进中层,上下火12分钟!
8.成品出炉啦,时间有点过,烤糊了!
1、抹茶曲奇抹茶不能放太多,我的8g有点多~
2、抹茶增加的时候也要相应减少低筋面粉的含量(请教的其他大师)
3、最重要一点要时刻守着,千万不能有一丝大意!
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