1.准备洗好的萝卜。
2.切丝,装入碗中。
3.加入适量的盐。腌制10分钟。
4.淹出水来。撰净水分。
5.入蒜末。醋。
6.在放入辣椒油,拌均匀即可。
7.可以吃了。
煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。
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