长不大的蘑菇
2017-11-28
1.准备下食材
2.把吉士粉秤好
3.把细砂糖也秤好
4.蛋挞皮拿出来解冻，解冻5到8分钟
5.把鲜奶油，牛奶，吉士粉，细砂糖，低筋面粉搅拌
6.用小火把细砂糖融化，不断搅拌
7.把蛋黄搅拌好
8.把蛋黄液分几次放入搅拌好的液体中
9.过滤
10.过滤之后的蛋挞水
11.倒入解冻的蛋挞皮中，8分满
12.烤箱预热210度,中层，上下火,约20分钟左右即可.
13.开吃了
1.塔皮需先解冻5-8分钟后方可使用2细砂糖用小火烧开，要不断搅拌3蛋挞液一定要过滤
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