1.胡萝卜切条
2.木耳泡发好、尖椒切丝、鸡蛋打碗里备用
3.炒锅倒底油滑炒鸡蛋盛出待用
4.锅中倒适量油煸香尖椒
5.倒入胡萝卜
6.翻炒至变软
7.倒入木耳继续翻炒
8.倒入鸡蛋、烹入生抽
9.翻炒均匀出锅
木耳提前泡发。
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