家常菜小酒馆
2018-03-13
1.买回来金桔洗干净
2.取一个金桔用刀尖划六道印。
3.从顶端压一压里面的种子就可以挤出来了，刀尖尽量划的深一些，这样里面的子好挤出来一些。
4.如果你觉得上一种方法麻烦也可以一切两半，挑出里面的种子。
5.挤出种子的金桔放入干净的瓶子里放一层金桔撒一层糖，完了之后封好，放个一天左右，待里面的糖都融化掉。
6.瓶子里的金桔倒入锅中回入适量的水。
7.上面放上一块冰糖。
8.中火煮至水干即可。
1、糖的用量我觉得吧可以根据自己的口味改变喜欢甜的可以多加一些糖。
2、煮时水的用量我觉没过金桔一点就好了。
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