小木屋的美味
2017-11-28
1.油麦菜洗净、豆豉鲮鱼罐头打开。
2.油麦菜切段。
3.葱切段、蒜切片、姜切丝。
4.锅中烧热油下入葱姜蒜爆香、在下入豆豉鲮鱼罐头爆炒出香味。
5.再下入切好的油麦菜翻炒。
6.下入调料水去腥提鲜。
7.在下入盐调味，因为豆豉鲮鱼罐头有咸味所以适量的放点盐。
8.在放入味精翻炒后就可以出锅。
小溪的叨叨；1、先放葱姜蒜炒香、再放入豆豉鲮鱼翻炒出香味。2、后下入油麦菜翻炒，豆豉香、鲮鱼香混合在一起味道美极了。
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豆豉鲮鱼油麦菜