果果的小厨房
2017-12-19
1.煮好的肥肠晾凉
2.将煮好的肥肠切段
3. 锅中油热后，放入肥肠翻炒均匀
4.放入尖椒稍炒一会儿，撒上蒜末，加生抽、盐调味
5.加鸡精出锅即可
清洗肥肠，第一遍加碱面洗，第二遍加醋洗，戴上一次性用套用手揉，把肥肠上的油清洗干净，最好用热水，可以浸泡一段时间再洗
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