白菜头头
2018-07-16
1.将蒸熟还温热的南瓜放入糯米粉与澄粉中（我大约按5：1放的）。
2.揉成面团。
3.搓成小长条。
4.揪成小剂，团成小圆子。
5.锅中水烧开，放入枸杞。
6.加入米酒烧开。
7.分次下入小圆子。
8.轻轻转动圆子，直至全部浮起，胀大，变糯软即可。
请根据南瓜泥的含水量来调整用量。
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