小兔快跑
2017-08-24
1.牛肉洗干净，切成块，放入隔水电炖盅里
2.加入适量的冰糖粉
3.加入适量的山楂片
4.加入一点桂皮
5.加入适量的清水
6.把炖盅放入电炖盅内，加入适量的水
7.接通电源，选慢炖，时间设为四小时
8.做好的清炖牛内，加入盐和香菜调味
水可以根据量自己来适量添加，我加的有点多
喜欢肉烂一些的，选四小时，时间可以缩短到三小时
加入山楂片提鲜，也可以让肉烂的快一些
最好是加冰糖，家里没有冰糖，只能加冰糖粉
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