1.把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。
2.把土豆从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟。
3.把土豆捞出,沥干水分,平铺冷却。
4.把冷却的土豆包上保鲜膜,放到冰箱里面速冻,
5.速冻后的土豆。
6.锅中倒油,小火慢慢炸成金黄色。
7.从锅中捞起薯条,沥干油,趁热撒上椒盐。
8.吃的时候,再加入番茄酱,即可!。。。完美的薯条炸好了,开动吧!
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