弱水小小厨
2018-03-12
1.准备切好的肉片，我做的少，就做一顿的，剩了不好吃。
2.放入盐，料酒，腌制10分钟。
3.放入淀粉抓均匀。
4.油热后下入肉片，
5.炸制两面金黄，捞出控油。
6.锅留少许油。
7.放入番茄酱，糖，醋。熬制粘稠样。
8.倒入炸好的肉片，炒均即可。
9.装盘了。
熬番茄酱时要不停的搅拌，克根据自己的口味，放糖，和醋。
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