1.取180克的高筋面粉中加入盐
2.热水一碗
3.将水倒入面粉中
4.用筷子搅拌成絮状
5.揉成面团 静置片刻
6.制作酥油:准备大料
7.花椒
8.锅中倒油
9.油热后放入花椒和大料
10.然后再将剩余的高筋面粉放入当碗中
11.将上述的热油和面粉混合
12.搅拌均匀 即成酥油
13.接下来将花椒放到案板上
14.用擀面杖将其压碎
15.取出面团
16.将其擀开
17.刷上一层酥油
18.撒上花椒
19.然后用刀子在上面划上间隔想等的痕迹
20.卷起来
21.卷好的样子
22.在后再从一段卷起来
23.卷好的样子
24.然后将其擀开 擀圆
25.电饼铛刷油
26.放入制作好的饼胚
27.烙至两面金黄 即可
28.吃的时候从中间轻轻挑开就可以啦
也可以放点香葱味道也很不错一定要用热水这样口感是外酥内软喔
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