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最爱的北海道吐司

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最爱的北海道吐司
老地方来了 2017-11-28

最爱的北海道吐司

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
最爱的北海道吐司做法图解1)

1.准备好材料。

步骤二

2.把高筋面粉、酵母、盐、细砂糖、淡奶油和牛奶拌均匀。

步骤三
最爱的北海道吐司做法图解3)

3.拌匀后揉面,揉至可以拉出粗膜后加入黄油继续揉,揉至可以拉出很溥的膜就行了。

步骤四
最爱的北海道吐司做法图解4)

4.揉好的面团滚圆,发酵至2倍大。

步骤五
最爱的北海道吐司做法图解5)

5.发好取出排气,分成三等份。

步骤六
最爱的北海道吐司做法图解6)

6.取一份檊长。

步骤七
最爱的北海道吐司做法图解7)

7.卷起。

步骤八
最爱的北海道吐司做法图解8)

8.排入吐司模。

步骤九
最爱的北海道吐司做法图解9)

9.发酵至9分满,盖上盖子,放入预热好的烤箱,中下层,150度烤35分钟即可。

烤制的时间和温度按自家烤箱的情况调节。

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