爱喝白开水
2018-01-16
1.原料图片
2.虾仁从背部除去沙线，洗净，用蛋清、淀粉上浆
3.葱头、青椒择洗干净，切片
4.葱姜蒜分别择洗干净，切小片
5.虾球下温油中，用勺子轻轻推散开
6.再放入青椒片、葱头片一起滑油至青椒片段生
7.捞出备用
8.葱姜蒜炒出香味
9.放入番茄沙司，加盐、料酒、白糖、白醋
10.放入虾球、青椒片、葱头片翻炒均匀
11.装盘
虾球也可以用水滑。水滑时候水量要多一些，水温保持微沸的状态最好。
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