日历小厨房
2017-11-30
1.准备好适量的红薯条 这盘是妈妈准备好的薯条，放在冰箱里冷冻着（先适当解冻一下）
2.准备好食材：番茄酱
3.食用油烧热，转小火
4.放入一些薯条下油锅
5.炸到薯条变成金黄色，但是夹一根薯条看一下，还是软的 这个时候，就关火，但是薯条不起锅
6.薯条在油锅里，让油的温度让薯条从软变成硬 如下图：薯条变直挺挺的，就可以
7.炸完所有的薯条，通过这种方式来炸薯条，薯条外脆里嫩
8.薯条炸好了，金黄色，好漂亮
食用油烧热后一定要转小火薯条炸到开始变金黄色关火，让锅内的油温让薯条自然熟
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炸薯条