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家常菜红烧三道鳞

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家常菜红烧三道鳞

家常菜红烧三道鳞

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜红烧三道鳞做法图解1)

1.三道鳞收拾干净 洗好 鱼身上切几个口 好入味

步骤二
家常菜红烧三道鳞做法图解2)

2.锅中加入适量油 使锅中均匀沾上油

步骤三
家常菜红烧三道鳞做法图解3)

3.放入洗干净的鱼 小火煎

步骤四
家常菜红烧三道鳞做法图解4)

4.一面煎好后 翻面 煎另一面

步骤五
家常菜红烧三道鳞做法图解5)

5.煎好后 放入适量开水 加入葱段 八角 五香粉 姜丝 蒜瓣 盐 小火收汁

步骤六
家常菜红烧三道鳞做法图解6)

6.炖好后装盘 上面洒上切好的香菜即可

煎鱼要小火否则容易糊炖鱼的时候要往鱼身上浇汁便于入味

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