小菜、一碟
2018-03-05
1.将面团原料加入面包机内桶中，鸡蛋留出约10克，启动发面团功能，
2.90分钟后，面团就发酵好了，
3.将发酵好的面团，分成9份，滚圆，松弛10分钟，
4.取一个松弛好的面团，擀成圆形面片，
5.加入红豆馅，
6.均匀收口，
7.将所有的面包坯全做好，
8.表面刷蛋液，沾上芝麻，码入烤盘，
9.入烤箱，中层，上下火，180度，烤15分钟。
这款小餐包用的红豆馅，是自制的，也可以买现成的红豆沙。
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