1.准备好蒸肉米粉
2.把五花肉洗干净,加入清水中,将酱油、葱、料酒卤上色
3.把米粉倒出来放入碗中
4.把五花肉切厚片,待用
5. 把肉烧热,放五花肉煸香出油
6.调味后放少量的水,加入蒸肉米粉,均匀地粘在肉的表面
7.把肉摆入盘中蒸烂
8.放入葱花,完成
蛮简单的,没有特点技巧
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