1.在盆中放入300g白面。
2.再加入200g玉米面。
3.再加入适量酵母粉。
4.加入适量白糖。
5.搅拌均匀。
6.再加入煮好的红豆。
7.徐徐加入温水,用筷子搅拌成絮状。
8.揉成面团。
9.在帘子上放入湿的屉布,将和好的面团放在屉布上,盖上盖子,放在温暖的地方发酵。
10.发好的面,长大了不少,将整个帘子都盖满了。
11.放到蒸锅里蒸大约半个小时就好了哦。
12.切成小块就可以吃了。
1、红豆一定要先煮熟。2、喜欢吃甜的可以多放些糖。
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