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茄汁大虾

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茄汁大虾
馅汤圆醉酒 2018-03-09

茄汁大虾

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
茄汁大虾做法图解1)

1.把虾去须洗净控控水

步骤二
茄汁大虾做法图解2)

2.番茄酱打开盖准备

步骤三
茄汁大虾做法图解3)

3.热锅凉油炸虾

步骤四
茄汁大虾做法图解4)

4.葱姜蒜炝锅放番茄酱煸炒

步骤五
茄汁大虾做法图解5)

5.倒炸好的虾翻炒

步骤六
茄汁大虾做法图解6)

6.倒一点醋和白糖

步骤七
茄汁大虾做法图解7)

7.倒料酒

步骤八
茄汁大虾做法图解8)

8.倒一点水熬3分钟

步骤九
茄汁大虾做法图解9)

9.放盐翻炒一下

步骤十
茄汁大虾做法图解10)

10.最后勾芡搅拌均匀关火

步骤十一
茄汁大虾做法图解11)

11.装盘享用

虾洗净后一定要控控水分,否则炸虾时油乱蹦。放一点水熬为了让虾进进味。

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