一把小铲子
2017-11-28
1.西兰花洗净，切成小块。
2.用水焯一下，捞出。
3.点火做锅，放油放入蒜末烹炒。
4.加入西兰花。
5.放入盐。
6.倒入水淀粉汁，勾芡。
7.放入少许味精，迅速翻炒即可。
8.盛盘。
西兰花焯时放少许盐和油，保证营养不流失和颜色鲜艳。
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