嘿、吃货
2017-11-28
1.牛肉选择上脑 比较好吃
2.切成小块
3.开水焯一下 捞出控干
4.放入电高压锅中 放入葱姜 花椒大料 红辣椒
5.放入适量的生抽 老抽 料酒、盐和一点点开水
6.选择炖牛肉档
7.炖好的牛肉
8.移入炒锅中放入土豆块 大火收汤
9.土豆块软烂了 汤汁也收的差不多了 上桌开吃喽
炖牛肉不要放入凉水否则口感发柴
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土豆炖牛肉