1.鸡翅切上几刀,容易入味。
2.先锅中煮水,把鸡翅焯一下。
3.南瓜去皮切小块,用洋葱顶替葱花,姜切片。
4.锅里油热后放圆葱、姜爆锅。
5.放南瓜块翻炒。
6.加上适量的水。
7.南瓜煮烂后,加鸡翅,加适量的盐调味,煮至稍有汤汁即可。
我是煮过了,应该也有汤的才对。
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