1.鸡洗净 剁成快 用水焯一遍 锅中准备适量油 热后 下入焯好的鸡块
2.两个土豆 削皮 洗净 切成块
3.鸡块炒一会加入适量老抽上色 加入五香粉 继续翻炒至焦黄
4.加入适量水
5. 水开后加入土豆块 加入适量盐 小火收汁即可
剁鸡的时候要注意安全土豆可以再多放点根据个人爱好来
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