1.鸡蛋和海米搅匀
2.搅匀的鸡蛋和海米炒熟,铲碎
3.韭菜、木耳切碎,放入小盆里
4.把炒好的鸡蛋放入小盆里,搅匀
5.热水活面,揉成光滑的面团
6. 面团分成等量的剂子
7. 取一个剂子,压扁,用擀面杖擀成圆形面皮
8.把盒子做好,放入刷了一层薄油的饼铛中,烙成两面金黄,即可
9.出锅
韭菜与虾仁配菜,能提供优质蛋白质,同时韭菜中的粗纤维可促进胃肠蠕动,保持大便通畅。隔夜的熟韭菜不宜再吃。
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