面包love
2017-11-28
1.毛豆洗净，泡水二十分钟，然后沥水。
2.锅里放入水、八角、桂皮、毛豆。
3.盖上盖子，用大火煮十五分钟。
4.开盖，放盐、鸡粉。
5.再盖上盖子煮五分钟，煮好后关火，不用急着捞起来，让毛豆在盐水里泡1个小时左右。
6.泡好后捞起装盘。
煮好后放毛豆继续泡1个小时是为了让毛豆更入味，这样吃起来更好吃。
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盐水毛豆