好菜冰雪季
2017-11-28
1.所有材料加入面包机，两次发酵程序，揉至能拉出薄膜；
2.进行一次发酵，面团发至两倍大；
3.分成三份松弛15分钟；
4.将面团擀成椭圆卷起，松弛10分钟；
5.再次擀卷；
6.放入吐司盒；
7.进行二次发酵，发至模具的八九分满；
8.预热烤箱185度40分钟左右。
我偷懒用了面包机帮忙和面，若是手工揉面，做吐司需要揉得更细致些。
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北海道吐司