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葱爆羊肉(原创)

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葱爆羊肉(原创)
包菜哎水饺 2017-11-28

葱爆羊肉(原创)

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
葱爆羊肉(原创)做法图解1)

1.大葱1根

步骤二
葱爆羊肉(原创)做法图解2)

2.大葱切片

步骤三
葱爆羊肉(原创)做法图解3)

3.羊肉片加生粉,盐,料酒,搅拌均匀。腌制30分钟

步骤四
葱爆羊肉(原创)做法图解4)

4.热油锅,羊肉片大葱一起加入,1分钟后捞出

步骤五
葱爆羊肉(原创)做法图解5)

5.锅内留底油,放入姜沫,料酒

步骤六
葱爆羊肉(原创)做法图解6)

6.倒入羊肉片,大葱,翻炒1分钟

步骤七
葱爆羊肉(原创)做法图解7)

7.出锅

肉片要用生粉搅拌均匀,这样口感会更嫩一些

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