番茄不炒蛋 2017-12-18

主料

• 土豆粉条250
• 排骨1000

辅料

• 盐适量
• 蒜适量
• 白糖适量
• 姜适量
• 油适量
• 料酒适量
• 葱适量
• 酱油适量

步骤一

1.排骨洗净

步骤二

2.土豆粉条洗净

步骤三

3.葱、姜、蒜切末

步骤四

4.锅内加适量油，加热至7成，放入排骨，翻炒

步骤五

5.加入料酒、酱油、葱、姜、蒜、白糖继续炒，炒至上色为主

步骤六

6.加入粉条，加入适量水、盐，盖上锅盖，炖30分钟基右

步骤七

7.收汁

步骤八

8.装盘

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