1.土豆直接用擦丝器擦成丝,泡入水里
2.胡萝卜擦丝,蒜切片
3.蒜爆香,
4.放入胡萝卜丝翻炒一下
5.下入土豆丝翻炒,至快熟时放入盐,鸡精翻炒一下,即可出锅.
爱吃脆的土豆丝的亲,炒的时候放一些醋就可以.香香脆脆的.
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