姥姥爱下厨 2017-11-28

主料

• 花生米200

辅料

• 香叶2片
• 花椒10
• 干辣椒5个
• 桂皮2片
• 盐适量
• 油适量
• 辣椒条15
• 八角2个
• 糖半勺

步骤一

1.把所有香料包括花椒5克、干辣椒5个，放到水里煮出香味

步骤二

2.关火，把准备好的花生放到香料水里泡15分钟

步骤三

3.花生捞出擦干水分，剥掉皮备用

步骤四

4.凉锅凉油放剥好皮的花生进去小火炸到金黄

步骤五

5.捞出沥油

步骤六

6.锅子稍微放凉后小火用锅子的余油放5克花椒、15克辣椒条进去炒出香味

步骤七

7.放炸好的花生快速翻炒

步骤八

8.放糖、盐调味后盛出即可

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