1.准备好材料。
2.所有材料混合和成面团。
3.揉至三光,放入盘内盖上保鲜膜醒1小时。
4.醒好的面团分成18等份。
5.奶黄馅分成18等份。
6.把奶黄包包好,排入蒸盘里醒15分钟。
7.醒好后,开大火蒸,水开后蒸15分钟左右即可。
牛奶请按自家面粉的吸水性自行调节。
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