雪蛤犹
2018-01-15
1.鱼收拾OK后用红薯粉/酱油/鸡蛋/胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟。
2.准备好西红柿/豆腐/调理等主配料。
3.锅加油烧热放入西红柿翻炒至炒出西红柿红素。
4.西红柿炒烂后翻入适量清水和小葱，煮开。
5.煮开后可以加入腌制OK的鱼，一块一块放入熬，改小火煮20分钟。
6.煮开后加入豆腐煮开即可。
7.煮开后加入香菜蒜苗即可出锅。
1、西红柿炒后会出来西红柿红素，所以不需要西红柿酱（比西红柿酱的味道好）。2、鱼一定要加入鸡蛋腌制，煮出来的口感很嫩。3、加入蒜苗与香菜后鱼汤超级鲜。
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