酒肉族
2017-11-28
1.准备好梭子蟹。
2.梭子蟹用清水冲洗干净。
3.姜切末，放入碗中。
4.加入生抽、醋，搅拌均匀成姜醋汁。
5.蒸锅注入水，烧开，将梭子蟹壳朝下放入蒸锅中。
6.大火蒸制15分钟左右，拿出蘸汁食用。
蟹要选用鲜活的，螃蟹性寒，须加姜醋才可食用。
好吃的清蒸梭子蟹
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清蒸梭子蟹
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