美美厨芳
2017-11-28
1.先用盐、醋、生抽、蒜、姜末调一碗汁。
2.皮蛋去皮洗净。
3.再将皮蛋一个切成四瓣。
4.将汁浇在皮蛋上就可以了。
5.最后淋上适量香油。
凉拌皮蛋加一点姜末可以去处皮蛋的异味。
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凉拌皮蛋