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滋补的凉拌虫草花

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滋补的凉拌虫草花
汤锅也食尚 2017-12-11

滋补的凉拌虫草花

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
滋补的凉拌虫草花做法图解1)

1.鲜虫草花不用清洗,摘掉根部杂质即可;

步骤二
滋补的凉拌虫草花做法图解2)

2.高汤煮开;

步骤三
滋补的凉拌虫草花做法图解3)

3.下虫草花烫熟,约2分钟左右即可;

步骤四
滋补的凉拌虫草花做法图解4)

4.然后捞起沥干水份,放凉备用;

步骤五
滋补的凉拌虫草花做法图解5)

5.切蒜蓉,姜末,香菜末;

步骤六
滋补的凉拌虫草花做法图解6)

6.加入香油,生抽,少许白砂糖,以及炒香的白芝麻;

步骤七
滋补的凉拌虫草花做法图解7)

7.把6和焯好的虫草花拌均即可!

调料可以用自己喜欢的口味,也可以加陈醋,或者辣椒油什么的!高汤可以用鸡高汤可者猪骨高汤,都可以!

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