拌凉皮
2018-02-23
1.白菜洗净切出白菜梗
2.别一个篮中装菜叶
3.大蒜拍碎
4.热锅放油倒入大蒜炒香
5.先倒入白菜梗翻炒并加少许盐
6.等白菜梗8成熟时倒入白菜叶继续炒，再加少许盐
7.快熟时加蚝油翻炒几下起锅
梗和叶分开炒可以避免叶子被炒的太烂
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