肉丸子
2018-03-13
1.五花肉准备好。
2.葱姜切丝，准备好
3.胡萝卜、杏鲍菇切丝，待用。
4.用适量的盐、酱油、淀粉、耗油、醋、糖调制，根据个人口味。
5.锅中放油，葱姜炒出香味，五花肉炒熟。
6.翻入胡萝卜丝、杏鲍菇丝。
7.炒熟，倒入调制好的调味料，收汁，出锅。
自制调味料
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