我是你的优乐美
2018-02-01
1.五花肉剁碎
2.冬瓜切片
3.香菇剁碎
4.加入小葱
5.加入姜粉、生抽，老抽
6.加入淀粉
7.加入鸡蛋拌匀
8.最后加入少许盐拌匀
9.水煮开
10.将搅拌好的肉搓成丸子放入水中
11.煮开后加入冬瓜
12.温水泡发虾皮
13.等冬瓜肉丸都熟了以后加入虾皮
14.最后加入盐葱花
15.即可乘出
肉丸要劲道，否则不好吃，放入淀粉鸡蛋为了粘性更好
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