枯萎的叶子
2017-11-28
1.准备菜菜
2.鱼豆腐、鱼卷等下锅焯
3.快熟时候下蔬菜焯一下，全部捞出待用
4.热锅冷油，油热下葱花、干辣椒、花椒、大料炒香
5.加郫县豆瓣酱、大红袍锅底炒出红油
6.放入提前焯好的菜菜，翻炒数下加少许盐出锅
7.当当当~香喷喷下饭又好吃的麻辣香锅出锅喽~
1、焯菜的时候不要时间太长，因为还要过锅炒下。2、少加点盐，因为大红袍、郫县豆瓣酱都有些盐。
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