向菜一族
2017-11-28
1.准备好要用的材料！
2.将蛋打碎，（ps:给小孩吃的，可以只用蛋黄，大人就可以用整个蛋)
3.将蛋不停的搅拌！再加入适量的温开水搅拌！（加入温开水可以让蒸出来的蛋更嫩）
4.一边搅拌一边加入适量的食盐，（爱吃甜食的朋友也可以不加食盐加入适量白糖）
5.加入适量的猪油搅拌！
6.上锅盖上盖子蒸6分钟左右！
7.将小葱切好备用！
8.将蒸好的蛋端出来！（蛋液凝固即可）
9.最后在撒上切好的小葱就完成了！
注意蒸蛋的时间，太老了就没有那种滑滑的口感了，就会不好吃。
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