醉心厨鲂
2018-01-31
1.猪肉清水冲洗
2.剁成肉泥
3.葱姜切末
4.肉末葱姜放入碗中，放十三香，酱油，盐胡椒粉，鸡精，顺着一个方向搅拌上劲
5.加入少许淀粉，搅拌均匀
6.用虎口攥成小肉丸
7.油锅八成热的时候，下入肉丸，小火炸五分钟
8.转大火炸半分钟，即可
肉馅一定要顺着一个方向搅打上劲，这样炸出来的丸子才不会松散
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
小肉丸