我爱厨娘 2017-11-28

主料

• 青萝卜300

辅料

• 盐适量
• 调和油适量
• 姜末适量
• 五香粉适量
• 鸡蛋1个
• 面粉适量
• 葱适量

步骤一

1.准备的食材。

步骤二

2.萝卜洗净擦丝，放入盐，腌入味。

步骤三

3.倒出萝卜腌出的水份。加入葱姜末，五香粉，搅拌均匀。

步骤四

4.加入鸡蛋搅拌均匀。

步骤五

5.倒入适量面粉抓匀，成面糊状。

步骤六

6.用左手虎口处挤出丸子，放盘中备用。

步骤七

7.锅中倒入调和油，油温六七成热时，下入丸子，炸至金黄即可。

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