吃出美丽
2018-01-15
1.猪肉放锅中炖熟。
2.趁热用筷子划散猪肉块，划散的越细越好。
3.用擀面杖将肉碾碎。
4.放盘中备用。
5.锅烧热，锅中无水，加入猪肉末。
6.小火不停的翻炒至颜色微微变黄。
7.加入适量盐。
8.继续翻炒。
9.炒蓬松后加入黑芝麻。
10.继续小火翻炒。
11.炒至颜色金黄。
12.盛起备用。
13.加入搅拌机。
14.搅拌至碎末状态。
15.重新倒回锅中。
16.加入咖喱粉。
17.小火翻炒入味。
18.成品图。
1.全程小火慢慢翻炒，火候和耐心很重要。想吃美味，耐心和毅力很重要。2.玻璃罐开水烫煮五分钟后控干水，装入肉松，不关盖，慢慢凉透。3.肉末金黄色，肉丝细细的，变成蓉蓉状，即可。
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