果妈菜肴
2017-11-28
1.把玉米粉、面粉、酵母粉、白糖放入容器中搅匀。
2.加入水，搅拌成面糊状。
3.另取一容器刷油，倒入搅拌好的面糊，盖盖醒发至2倍大。
4.醒发好的面糊，撒上葡萄干、枸杞。
5.蒙上一层保鲜膜，在保鲜膜表面用牙签扎数个小孔透气。
6.放入蒸锅，水开后中火蒸35分钟即可。
7.蒸好的玉米面发糕，倒扣在面板上。
8.放凉后，切成小块。
9.香甜扑鼻。玉米的营养价值很高，适当多吃一点粗粮对身体大有益处。
容器可方、可圆，按个人喜好来定。也可放入蜜红豆。
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