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自制咕咕霍夫面包

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自制咕咕霍夫面包
虾皮地开锅 2018-07-08

自制咕咕霍夫面包

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制咕咕霍夫面包做法图解1)

1.第一次发酵好后,取350克面团,滚圆松弛15分钟。

步骤二
自制咕咕霍夫面包做法图解2)

2.手压排气后,在中间搞个洞

步骤三
自制咕咕霍夫面包做法图解3)

3.模具内部刷上油,撒些高粉

步骤四
自制咕咕霍夫面包做法图解4)

4.将面团放入

步骤五
自制咕咕霍夫面包做法图解5)

5.第二次发酵好后,烤箱预热,190度,30分钟

不具备不沾的模子,为了方便脱模,可以先在模子上刷上油,在均匀的撒些高粉,再把多余的高粉倒掉。

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