汤达人
2018-01-15
1.心里美萝卜，削掉外皮。
2.把内皮也削掉，削成厚薄均匀的片。我们要用的就是这个内皮。
3.萝卜皮放盐腌一会儿后沥干水分
4.锅中放油，油开后加几粒花椒和蒜块爆香，放入干椒。
5.凉透后，淋入萝卜皮中，放醋、生抽，搅拌一下，就做好了
萝卜皮一定要用盐腌一下，挤掉水分，不然会有很大的萝卜的辣气。
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凉拌萝卜皮