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桂花酒酿丸子

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桂花酒酿丸子
诱惑你的鼻子 2017-04-25

桂花酒酿丸子

桂花酒酿丸子这是一道不可多得的美味,更是一道时令的美味,每年的八月待桂花盛开,十里飘香,这是正是做桂花酒酿丸子的好时机,新鲜的桂花香气展露无遗此时的桂花也是口感最好的时候。丸子采用糯米粉揉制,糯米粉口感软糯,配以酒酿的醉人气息,撒上桂花真是一道香气逼人的美食。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
桂花酒酿丸子做法图解1)

1.准备材料

步骤二
桂花酒酿丸子做法图解2)

2.泡洛神花茶

步骤三
桂花酒酿丸子做法图解3)

3.用洛神花茶水和糯米面团

步骤四
桂花酒酿丸子做法图解4)

4.将面团揉成小丸子

步骤五
桂花酒酿丸子做法图解5)

5.煮开水,把桂花放入水里煮一会

步骤六
桂花酒酿丸子做法图解6)

6.然后把桂花舀起来

步骤七
桂花酒酿丸子做法图解7)

7.把糯米丸子放入煮熟

步骤八
桂花酒酿丸子做法图解8)

8.最后倒入酒酿,根据自己的口味加入适量的白砂糖就可以了

1.洛神花茶的味道不出众,可以不加2.酒酿本来就有甜味,所以不用加太多糖3.这个红色的是加了红曲粉

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